Котлеты рыбные из щуки

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные котлетки из речной щуки.

Калории

81.16 ккал

Белки

15.02 г

Жиры

1.21 г

Углеводы

2.3 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Щука

800 г — 1 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Белый хлеб

25 г — 1 ломтик

аллерген

Молоко 1,5%

50 г — 50 мл

аллерген

Соль

50 г

Хмели-сунели

10 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить щуку, почистить. Лук тоже очистить.

Приготовление

Шаг 2

Рыбу нарезать на кусочки.

Шаг 3

Перекрутить рыбу и лук через мясорубку.

Шаг 4

Белый хлеб замочить в молоке. Добавить к фаршу, посолить, слепить котлеты.

Шаг 5

Обжарить котлеты по 10 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Подавать котлеты с картофельным пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ny9

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты низкокалорийный обед от редакции просто рыбные котлеты ужин