Котлеты для заморозки

Рецепт с фото

Сегодня мы не будем жарить котлеты, а будем делать их для заморозки.

Калории

236.03 ккал

Белки

13.95 г

Жиры

15.41 г

Углеводы

9.5 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

1000 г — 1 кг

Молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Панировочные сухари

100 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Хлеб с отрубями

125 г — 5 ломтик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Фарш я взяла уже готовый.

Если у вас нет фарша, но есть мясо, приготовьте его самостоятельно. Понадобится 1 килограмм мяса и 3 луковицы.

Приготовление

Шаг 2

Хлеб ломаем, заливаем молоком и мнем. Добавляем в фарш яйца и хлеб в молоке. Солим и перемешиваем.

Шаг 3

Делаем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

Шаг 4

Выкладываем на твердую поверхность. Отправляем наши котлетки в морозильную камеру. Как только наши котлеты замерзнут, их можно переложить в отдельный пакет для дальнейшего хранения.

Я беру разделочную доску и одеваю на нее пакет. Выкладываю котлеты и снова одеваю пакет.

Подача

Шаг 5

Вот так они у меня отправляются в морозилку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NyP

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с яйцом котлеты со свиным фаршем обед от редакции просто ужин ужин со свининой