Пицца «Домашняя» с колбасой и сладким перцем

Рецепт с фото

В моей семье очень любят пиццу, и мы готовим ее дома с разными начинками. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой и сыром. Легко и быстро.

Калории
200.9 ккал
Белки
12.03 г
Жиры
11.82 г
Углеводы
20.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Колбаса
300 г
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.
Сладкий перец
100 г — 1 шт.
Кетчуп
44 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр
400 г
аллерген
Вода
200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить ингредиенты для теста: соль, сахар, дрожжи, муку и теплую воду.

Приготовление

Шаг 2
Смешать дрожжи с водой и сахаром. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3
Тесто отправить в духовой шкаф при 60 градусов на 40 минут, чтобы поднялось.
Шаг 4
Подготовить ингредиенты для начинки: колбасу, сыр, помидоры, перец и кетчуп.
Шаг 5
Нашинковать перец соломкой.
Шаг 6
Нарезать колбасу кубиками.
Шаг 7
Помидоры разрезать на дольки.
Шаг 8
Сыр поделить на две части и нарезать одну часть крупными кусочками.
Шаг 9
Раскатать готовое тесто в пласт по размеру противня и смазать кетчупом или томатной пастой.
Шаг 10
Выложить поверх кетчупа помидоры.
Шаг 11
Положить сыр. Необходимо, чтобы он был поверх помидоров и запекался, а не варился.
Шаг 12
Высыпать колбасу и перец. Отправить пиццу в духовку при температуре 200 градусов на 10 минут.
Шаг 13
Натереть на крупной терке вторую часть сыра.
Шаг 14
Через 10 минут убавить температуру в духовке до 150 градусов и посыпать пиццу натертым сыром. Подержать в духовке еще 5 минут, чтобы сыр сверху расплавился. Пицца готова!

Подача

Шаг 15
Подавать готовую пиццу с чаем, кофе или другим напитком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Cb

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться