Котлеты «Боцман»

Рецепт с фото

Получаются мягкие, вкусные котлеты. Можно добавить немного сала, будет еще вкуснее.

Калории

242.78 ккал

Белки

11.32 г

Жиры

6.99 г

Углеводы

4.28 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Рыба

600 г

аллерген

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Белый хлеб

25 г — 1 ломтик

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Подсолнечное масло рафинированное

30 г

Черный перец молотый

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все продукты.

Приготовление

Шаг 2

Рыбу, лук очистите и пропустите через мясорубку. Добавьте кусочек хлеба Перемешайте.

Шаг 3

К фаршу добавьте соль, чеснок и молотый перец.

Шаг 4

Из полученного фарша формируйте котлеты.

Шаг 5

Обваляйте котлеты в муке и выложите на разогретую сковородку.

Шаг 6

Обжарьте котлеты по 10 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 7

Подавайте блюдо с любым гарниром и украсьте болгарским перцем. У меня сегодня вермишель. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P3e

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты обед от редакции просто рыбные котлеты ужин