Котлеты «Три в одном» с томатным соусом
Рецепт с фото
Необычные котлеты со вкусом мясного рулета.
Калории
290.04 ккал
Белки
11.14 г
Жиры
22.39 г
Углеводы
11.58 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
400 г
100 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
20 г
— 4 перо
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
30 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варим гречку и отдельно 2 яйца.
Шаг 3
Готовим начинку. Режем 2 вареных яйца и весь лук. Заправляем сметаной и перемешиваем. Я не солю.
Шаг 4
В готовую гречку выкладываем сырой фарш. Добавляем сырое яйцо, солим и перемешиваем.
Шаг 5
Разделочную доску застилаем целлофановым пакетом. Порционно выкладываем фарш в виде блина.
Шаг 6
На каждый мясной блин кладем начинку.
Шаг 7
Сверху докладываем немного фарша. С помощью целлофана формируем большие котлеты.
Шаг 8
Обжариваем заготовки на растительном масле, на хорошем огне. Жарим по 8 минут с каждой стороны.
Шаг 9
Тем временем в томатную пасту добавляем немного кипяченой воды, соль сахар. Перемешиваем.
Подача
Шаг 10
Украшаем блюдо при подаче укропом и любыми овощами. Добавляем томатный соус.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из фарша
мясные блюда
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон зелени
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться