Котлеты из моркови и кабачков
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Были всей семьей просто в восторге, когда впервые приготовили такие котлеты! Очень вкусно, необычно и ярко. Обязательно попробуйте!
Калории
69.24 ккал
Белки
2.25 г
Жиры
3.04 г
Углеводы
7.83 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
500 г
15 г
— 3 зубчик
15 г
аллерген
30 г
— 3 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок очистите от кожуры и семян. Помойте и натрите на крупной терке. Посолите. Через 5 минут отожмите руками лишнюю влагу и слейте ее.
Шаг 3
Морковь очистите и натрите на терке. Переложите к тертому кабачку.
Шаг 4
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к овощам. Все хорошо перемешайте.
Шаг 5
Разбейте в овощную смесь яйцо. Добавьте 3 столовых ложки муки и еще раз все хорошо перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте котлеты. Обжарьте на сливочном масле. Томите 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Готово!
Подача
Шаг 7
Подавайте котлеты из моркови и кабачков горячими, со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты из кабачков
низкокалорийный
обед
овощные котлеты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться