Рубленые куриные котлеты с майонезом и сыром

Рецепт с фото

Если надоели котлеты из фарша, приготовьте рубленые.

Калории
251.34 ккал
Белки
19.03 г
Жиры
18.98 г
Углеводы
7.2 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное бедро
510 г — 3 шт.
Сыр
150 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Панировочные сухари
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В емкость выложите нарезанное кубиками филе куриного бедра.
Шаг 3
Натрите сыр, добавьте к курице.
Шаг 4
Вбейте куриные яйца, добавьте панировочные сухари, соль и приправу.
Шаг 5
Добавьте сметану, майонез и укроп.
Шаг 6
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
Шаг 7
На сковороду с растительным маслом выложите столовой ложкой котлетки. Одна столовая ложка массы — одна котлетка. Жарьте на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Получается примерно 12-13 котлет. Котлеты очень сочные и нежные.

Подача

Шаг 9
Подавайте горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P9W

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться