Оладьи на кефире с яблоками

Рецепт с фото — Русская кухня

Традиционные оладьи на кефире — отличный вариант для завтрака. Они получаются пышными и воздушными, а готовятся легко и просто. Подавайте оладьи с яблоками, политыми медом.

Калории

126.25 ккал

Белки

3.65 г

Жиры

1.77 г

Углеводы

27.55 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

500 г — 500 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сахар

100 г

Яблоки

300 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Сода

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

по вкусу

Для украшения

Мед

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо обычной пшеничной муки возьмите цельнозерновую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яблоко натрите.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте все сухие компоненты, затем влейте кефир и перемешайте до образования густого теста. Добавьте измельченные яблоки и еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте оладьи с обеих сторон.

Готовые оладьи предварительно выложите на бумажное полотенце (салфетку), промокните сверху. Так бумага заберёт лишний жир.

Понравился рецепт?

В Избранное (119)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAr

Категории рецепта

вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео сборник рецептов сезон яблок ужин