Оладьи из куриной печени с морковью
Рецепт с фото
Печеночные оладьи — это отличная закуска для любителей печени. Нежнейшие печеночные оладьи готовятся очень просто и не требуют больших затрат. Куриная печень делает оладьи нежными, репчатый лук и морковь добавляет сочности. Отличное добавление к обеду, ужину или даже завтраку.
Калории
194.01 ккал
Белки
14.05 г
Жиры
10.95 г
Углеводы
9.84 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
50 г
60 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
50 г
по вкусу
Cделать более полезным
Можно использовать цельнозерновую пшеничную муку, она менее калорийна и более полезна.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистить морковку и лук от кожуры, промыть. Печень куриную промыть и очистить от пленки. Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте печень большими кубиками и отправьте в блендер. Хорошо измельчите.
Шаг 3
Нарежьте лук и морковь крупно и отправьте в блендер. Хорошо измельчите.
Шаг 4
В глубокую емкость отправьте измельченную печенку и морковь с луком. Добавьте муку, яйцо, соль. Хорошенько перемешайте до однородности.
Шаг 5
В разогретую сковороду с маслом добавьте по столовой ложке полученной массы и обжарьте с обеих сторон. Печеночные оладьи готовы.
Подача
Шаг 6
Для подачи украсьте блюдо свежими пучками зелени и красиво вырезанным помидором.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с куриной печенью
оладьи с морковью
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться