Печеночные оладьи с грибами
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрый, вкусный и полезный рецепт для всей семьи.
Калории
145.51 ккал
Белки
12.27 г
Жиры
7.38 г
Углеводы
7.76 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
70 г
по вкусу
по вкусу
200 г
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриную печень перекрутите в мясорубке.
Шаг 3
Грибы мелко нарежьте.
Шаг 4
Обжарьте грибы с луком на растительном масле до готовности 10-15 минут.
Шаг 5
В фарш из куриной печени добавьте жареные грибы, натёртый на мелкой тёрке лук, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешайте. Добавьте рисовую муку частями и хорошо вымешивайте.
Шаг 6
Столовой ложкой выкладывайте массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Подача
Шаг 7
Подавайте горячими как самостоятельное блюдо или с любым гарниром, украсив любимым соусом и зеленью.
Категории рецепта
блюда из грибов
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с куриной печенью
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться