Ветчинные оладьи

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Идеальны для завтрака, когда обычные оладушки уже надоели.

Калории

177.06 ккал

Белки

8.9 г

Жиры

9.49 г

Углеводы

17.28 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

250 г — 250 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

125 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Ветчина

130 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Сыр

70 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем помидор, ветчину на мелкие кубики. Сыр натираем на средней терке, укроп измельчаем.

Шаг 3

В миске соединяем кефир комнатной температуры, яйцо, соль, сахар, соду. Все перемешиваем венчиком. Добавляем просеянную муку, перемешиваем до однородной консистенции. В смесь добавляем всю нашу начинку, перемешиваем и даем 10 минут отдохнуть.

Шаг 4

Обжариваем оладушки с 2 сторон на растительном масле под крышкой.

Подача

Шаг 5

Подаем оладушки со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PJv

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон помидоров ужин