Тыквено-творожные оладушки

Рецепт с фото

Тыква - очень полезный продукт. А что приготовить на завтрак? - вечная проблема людей на пп. Когда простые сырники уже надоели, этот вариант сделает ваше утро приятнее.

Калории

91.81 ккал

Белки

5.05 г

Жиры

2.64 г

Углеводы

13.95 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Тыква

800 г

Творог обезжиренный

180 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Ванильный сахар

6 г

Рисовая мука

120 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Порошок стевии

13 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите тыкву (удобно это делать овощечисткой и ложкой вынуть семена) и порежте её кубиками. Тыкву лучше брать сладкую и остатки можно заморозить. Далее тыкву нужно отварить в течение 20 минут.

Шаг 3

Готовую тыкву нужно откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 4

Остывшую тыкву измельчить погружным блендером. Далее добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме масла): творог, у меня обезжиренный одна пачка.

Шаг 5

Перемешать, можно с помощью блендера.

Шаг 6

Далее добавляем 2 яйца.

Шаг 7

Ванильный сахар, подсластитель, разрыхлитель и муку.

Шаг 8

Все перемешиваем.

Шаг 9

Ложкой выкладываем массу на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом.

Шаг 10

Через пару минут переворачиваем наши оладушки и придавливаем их слегка сверху, делая тольше. Через пару минут можно ещё перевернуть на минуточку.

Шаг 11

Снимаем оладушки со сковороды. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 12

Можно подавать со сметаной с низким процентом жирности! Будет ещё вкуснее.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PKW

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом мучные вторые блюда низкокалорийный обед оладьи оладьи из тыквы оладьи с творогом оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон тыквы ужин