Оладушки на кефире с яблоками

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежные, мягкие оладушки. Попробуйте приготовить на завтрак.

Калории
114.36 ккал
Белки
4.21 г
Жиры
3.02 г
Углеводы
17.2 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Кефир
515.5 г — 0.5 л
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Зеленое яблоко
250 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кефир смешать с яйцами, хорошо перемешать.
Шаг 3
Добавить сахар, разрыхлитель, перемешать.
Шаг 4
Добавить муку, перемешать. Муку добавлять частями, перемешивая. Тесто должно стать по консистенции как сметана.
Шаг 5
Яблоко очистить от кожуры, порезать мелко.
Шаг 6
Добавить яблоки в тесто, перемешать.
Шаг 7
На сковороду налить подсолнечное масло, хорошо прогреть,выкладывать тесто ложкой тонким слоем.
Шаг 8
Перевернуть и обжарить до золотистого цвета с другой стороны.

Подача

Шаг 9
Подавать со сметаной или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PLp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться