Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Оладьи
Печеночные оладьи со сметанным соусом
Печеночные оладьи со сметанным соусом
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Готовятся быстро и легко, получаются вкусными и полезными.
Калории
252.08 ккал
Белки
11.06 г
Жиры
20.46 г
Углеводы
5.58 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Свиная печень
500 г
Репчатый лук
240 г
— 3 шт.
Черный перец молотый
1 г
— 1 щепотка
Соль
1 г
— 1 щепотка
Чеснок
5 г
— 1 зубчик
Майонез
300 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
Дижонская горчица
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
Сметана
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим лук. Режем крупно.
Шаг 3
Промываем печень.
Шаг 4
Добавляем в блендер лук и печень.
Шаг 5
Добавляем ложку муки и соль с перцем.
Шаг 6
Получаем однородную массу.
Шаг 7
Ложкой набираем массу.
Шаг 8
Выкладываем на сковороду, жарим 5-7 минут.
Шаг 9
Готовим соус: дижонская горчица, майонез, сметана.
Шаг 10
Зубчик чеснока.
Шаг 11
Готовые оладьи остужаем.
Шаг 12
Соус хорошо перемешиваем.
Подача
Шаг 13
Делаем "сэндвич" из двух оладушек.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/PTf
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи со свиной печенью
оладьи со сметаной
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
20 мин
24
Оладьи из капусты
40 мин
297
Кабачковые оладьи с соусом из свежих грибов
30 мин
62
Банановые оладьи без молока
20 мин
74
Кабачковые оладушки
40 мин
329
Оладьи на ряженке
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте