Оладьи на молоке с медом и ягодами
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Оладушки на молоке получаются пышными и вкусными, как в детстве.
Калории
192.35 ккал
Белки
6.64 г
Жиры
3.59 г
Углеводы
33.01 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
14 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
8 г
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем 1 ложку сахара, пачку сухих дрожжей и 250 мл тёплого молока. Накрываем и убираем в тёплое место для образования пенной шапочки, ждём 20-30 минут.
Шаг 3
В эту же миску добавляем оставшееся молоко, сахар, соль подсолнечное масло и яйцо. Перемешиваем и частями вводим муку. Консистенция теста должна получиться довольно густой, тесто загустеет ещё больше, пока будет подходить.
Не высыпаем всю муку сразу, так как её может потребоваться чуть меньше или больше.
Шаг 4
Оставляем тесто на 30 минут в тёплом месте. В итоге тесто должно получиться пористым и тягучим.
Шаг 5
Разогреваем сковороду и смазываем подсолнечным маслом.
Шаг 6
Выливаем полковник или два теста, поджариваем с обеих сторон, можно прикрыть крышкой.
Подача
Шаг 7
Подать можно со сгущёнкой или с мёдом, украсить ягодами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с сухими дрожжами
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться