Кабачковые оладьи с кукурузой

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежные оладьи из кабачков и кукурузы с добавлением кукурузной муки.

Калории
81.74 ккал
Белки
2.45 г
Жиры
1.19 г
Углеводы
10.58 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Кабачок
600 г — 2 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Кукурузная мука
90 г — 3 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок помойте и натрите на крупной терке. Выложите в миску, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы вышла лишняя жидкость.
Шаг 3
Слейте лишнюю жидкость и хорошо отожмите кабачок. Добавьте яйцо, перемешайте.
Шаг 4
К кабачку выложите консервированную кукурузу.
Шаг 5
К остальным ингредиентам просейте кукурузную муку и все хорошо перемешайте.
Шаг 6
На разогретую сковороду ложкой выложите смесь. Обжаривайте с двух сторон, до золотистой корочки, на небольшом огне.

Подача

Шаг 7
Оладьи слегка остудите и подавайте порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PXB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться