Кабачково-картофельные оладьи с сыром
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусные оладьи из кабачка, картошки и твердого сыра.
Калории
211.36 ккал
Белки
6.42 г
Жиры
15.02 г
Углеводы
11.23 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
100 г
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
68 г
— 4 ст. л.
по вкусу
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
50 г
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок очистите и натрите на крупной терке. Немного посолите и оставьте минут на 10, чтобы соль вытянула лишнюю жидкость. Отожмите натертый кабачок спустя 10 минут.
Шаг 3
Картошку очистите и натрите на крупной терке. Так же, как и кабачок, отожмите от лишней жидкости. Поперчите и посолите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте к натертым овощам яйцо и мелко накрошенный репчатый лук.
Шаг 5
Сыр натрите на крупной терке и добавьте к измельченным овощам с яйцом и луком. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Долейте на сковороду растительное масло и разогрейте ее. Обжаривайте оладьи с двух сторон, до образования румяной корочки.
Подача
Шаг 7
При подаче обязательно добавьте сметану, так оладьи будут еще вкусней.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи из кабачков
оладьи с сыром
оладьи с яйцом
оладьи со сметаной
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
сезон кабачков
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться