Оладушки с сыром и колбасой

Рецепт с фото

Сытные оладушки с сыром и колбасой.

Калории

245.16 ккал

Белки

13.26 г

Жиры

12.87 г

Углеводы

25.37 г

Занятость

40 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Вареная колбаса

300 г

аллерген

Сыр

300 г

аллерген

Ряженка

300 г — 300 мл

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

14 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нагреть ряженку на плите. Важно выбрать посуду с толстым дном.

Шаг 3

В ряженку комнатой температуры добавить яйцо и соль. Всыпать муку и вымешать густое тесто, как на обычные оладушки. Пока тесто отдыхает, заняться начинкой.

Шаг 4

На терке натереть вареную колбасу и сыр. Перемешать ложкой.

Шаг 5

Смешать заготовку для теста. Начинку довести до вкуса по соли.

Шаг 6

Налить масло на скороду и обжарить оладушки без крышки, по 7 минут с каждой стороны на среднем огне. Готово.

Подача

Шаг 7

Подавать рекомендую со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pbx

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с ряженкой оладьи с сыром оладьи с яйцом от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с сыром ужин