Красную чечевицу (50 граммов) отварите до готовности в подсоленной воде, слейте воду и остудите.
Шаг 3
Натрите на крупной терке твердый сыр и очищенную картошку, добавьте их к чечевице.
Шаг 4
Добавьте сушеный чеснок, соль, черный молотый перец и яйцо к чечевице с натертой картошкой и сыром, перемешайте. Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде до румяной корочки с двух сторон на подсолнечном масле.