Пышные оладушки на кислом молоке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Если у вас скисло молоко, не спешите его выливать. Приготовьте быстрый и вкусный завтрак для всей семьи.

Калории

243.78 ккал

Белки

5.77 г

Жиры

11.39 г

Углеводы

30.16 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кислое молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1.75 г — 0.25 ч. л.

Сода

1.25 г — 0.25 ч. л.

Столовый уксус

2 г — 2 капля

Растительное масло

40 г — 40 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Соду можно заменить разрыхлителем теста.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйцо, добавьте сахар и соль.

Шаг 3

Залейте молоком и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель. Оставьте тесто на 10 минут.

Шаг 4

Выкладывайте тесто на сковороду порционно и обжаривайте с двух сторон.

Подача

Шаг 5

К оладушкам отлично подойдет что-то сладкое. Мой выбор — сгущенка.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pcs

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с кислым молоком оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин