Йогуртовые оладьи с яблоком
Рецепт с фото — Русская кухня
Йогуртовые оладьи получаются исключительно нежными и вкусными. Сочности им добавляет яблоко, а необычную «изюминку» — семена чиа.
Калории
162.22 ккал
Белки
5.28 г
Жиры
4.98 г
Углеводы
26.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
12 г
— 1 ст. л.
300 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
17 г
— 1 ст. л.
20 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Йогурт вылить в емкость, добавить одно яйцо.
Шаг 3
Добавить два сорта муки — кукурузную и пшеничную, всыпать семена чиа, сахар и разрыхлитель. Я взяла разрыхлитель с добавлением шафрана, он придал приятный желтый оттенок тесту.
Шаг 4
Все тщательно перемешать. Масса должна получиться не слишком жидкая.
Шаг 5
На сковороде разогреть немного растительного масла. Формировать оладьи удобнее ложкой. На каждый оладушек положить слайс яблока.
Шаг 6
Жарить оладьи 2-3 минуты до золотистого цвета.
Шаг 7
Перевернуть на другую сторону и жарить еще пару минут.
Подача
Шаг 8
Оладьи готовы. Посыпать сахарной пудрой. Если любите, добавьте к пудре молотую корицу. Будет ароматно!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с семенами
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с яйцом
от редакции
просто
сезон авокадо
сезон яблок
ужин
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться