Творожные оладьи с кабачком

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматные оладьи с творогом и кабачком.

Калории

155.03 ккал

Белки

7.02 г

Жиры

8.56 г

Углеводы

12.43 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

180 г

аллерген

Кабачок

400 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помыть и очистить кабачок. Натереть его на крупной терке и отжать жидкость. Вбить яйца и все тщательно перемешать.

Шаг 3

Выложить творог и перемешать все до однородной массы.

Шаг 4

Всыпать муку и соль. Муки добавить ровно столько, чтобы смесь не была слишком жидкой.

Шаг 5

Оладьи жарить на разогретой сковородке, на медленном огне. Можно добавить растительное масло и в смесь, и на сковородку.

Подача

Шаг 6

Оладьи получаются плотные и вкусные. Вкусно их есть как с солеными рыжиками, так и с вареньем.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PdX

Категории рецепта

блюда из творога ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с творогом оладьи с яйцом от редакции просто сезон кабачков ужин