Запеченные кабачковые оладьи в панировке

Рецепт с фото

Полезная альтернатива жареным оладьям.

Калории

137.66 ккал

Белки

6.3 г

Жиры

6.2 г

Углеводы

13.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

700 г

Чеддер

150 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Мука из пшена

160 г — 1 стакан

Соль

по вкусу

Сухари панко

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки натрите на крупной терке, хорошо отожмите.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к кабачкам. Вбейте 2 яйца, посолите. Хорошо перемешайте и оставьте на 30-50 минут, чтобы последний сок вышел из кабачков.

Шаг 4

В массу постепенно введите муку. Тесто должно получиться не очень плотным и не очень жидким.

Шаг 5

Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и отправьте запекаться 2 раза по 12-15 минут при 160 градусах. Один раз переверните.

Подача

Шаг 6

При желании в тесто можно добавить болгарский перец и свежую зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PiG

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков от редакции просто сезон кабачков ужин