Яйцо разбейте в миску. Добавьте соль и сахар, перемешайте. Выложите к яичной смеси творог, муку, корицу и разрыхлитель. Перемешайте до однородности. Вместо корицы можете использовать ванилин.
Шаг 3
На сковороду, смазанную растительным маслом, выложите оладьи. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Из указанного количества ингредиентов получается 4 крупных штуки.