В миску вбейте яйцо, добавьте соль и черный перец, взболтайте.
Шаг 3
Добавьте кукурузу, перемешайте.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке, добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5
В тесто просейте муку и разрыхлитель, смешайте все до однородности.
Шаг 6
На разогретую сковороду влейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны примерно по 5 минут.
Подача
Шаг 7
Оладьи подавайте со свежей сметаной. Приятного аппетита!