Картофельная запеканка с сосисками

Рецепт с фото

Картофельная запеканка с сосисками — простой рецепт вкусного и питательного блюда. Существует много способов приготовления запеканки из картофеля, однако этот вариант, в котором блюдо готовится из пюре с добавлением тертого сыра, отличается особенно нежным вкусом. Подавайте блюдо горячим со свежей зеленью, например, укропом или зеленым луком.

Калории
147.7 ккал
Белки
7.49 г
Жиры
9.09 г
Углеводы
9 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Твердый сыр
120 г
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Сосиски
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Замените сосиски отварным куриным филе.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте картофель и куриные яйца. Включите духовку разогреваться до 180 °C.

Приготовление

Шаг 2
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 3
Нарежьте сосиски кружочками.
Шаг 4
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности.
Шаг 5
Добавьте к отварному картофелю молоко, куриное яйцо, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Приготовьте пюре.
Шаг 7
Выложите пюре в форму для запекания.
Шаг 8
Выложите на пюре сыр и нарезанные сосиски.
Шаг 9
Запекайте блюдо в духовке в течение 30-35 минут. Подавайте запеканку горячей.

Подача

Шаг 10
Подавать запеканку можно со свежей зеленью, например, нарезанным зеленым луком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PnZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться