Запеканка с цукини

Рецепт с фото — Европейская кухня

Овощные запеканки можно готовить круглый год: летом — из свежих овощей; зимой — из замороженных. Предлагаем рецепт творожно-сливочной запеканки с цуккини. На приготовление требуется минимум времени, сил и простой список продуктов.

Калории

109.66 ккал

Белки

10.38 г

Жиры

6.83 г

Углеводы

1.98 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок цукини

300 г

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Творог

300 г

аллерген

Сыр фета

100 г

аллерген

Соль

по вкусу

Душистый перец молотый

по вкусу

Для украшения

Базилик

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте творог с минимальным процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Цукини (200 г) натрите на крупной терке и выжмите сок, оставшиеся цукини (100 г) нарежьте небольшим ломтиками. Яйцо взбейте до пышной пены. Разогрейте духовку до 190°C.

Приготовление

Шаг 2

В миске смешайте натертый цукини со взбитыми яйцами, творогом и фетой, затем посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Распределите полученную массу в форме, сверху выложите ломтики цукини и отправляйте запекаться в заранее разогретую до 190°C духовку на 20-25 минут.

Понравился рецепт?

В Избранное (147)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PoL

Категории рецепта

вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с сыром запеканка с яйцом обед овощная запеканка от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео сборник рецептов сезон кабачков ужин