Подготовьте все ингредиенты. Подготовьте форму для запекания.
Приготовление
Шаг 2
Рис отварите до готовности. Выложите первым слоем в форму для запекания.
Шаг 3
Капусту тонко нашинкуйте, обдайте кипятком для размягчения. Выложите вторым слоем и полейте томатной пастой. Фарш обжарьте до полуготовности и выложите его третьим слоем.
Шаг 4
Морковь почистите, натрите на крупной терке. Лук почистите, мелко нарежьте. Обжаривайте на сковороде 5 минут на среднем огне. Выложите в форму для запекания. Полейте сметаной.
Шаг 5
Поставьте в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте примерно 30 минут до полной готовности фарша.