Мясная запеканка с картофелем под сырно-майонезной шапкой
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Вкусная и сочная мясная запеканка с картофелем под сырной шапкой точно понравится всем любителем сытных блюд. Классическое сочетание мяса и картофеля в этом блюде очень нежное, так как используется тертый картофель. А сырная шапочка добавляет этому блюду сочный и сливочный вкус.
Калории
215.13 ккал
Белки
8.63 г
Жиры
17.28 г
Углеводы
8.14 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
800 г
14 г
— 2 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
900 г
150 г
— 6 ст. л.
аллерген
100 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарежьте как на отбивные толщиной около 2 см. Отбейте молотком с двух сторон. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость. Посолите и поперчите.
Шаг 4
На дно формы добавьте пару капель подсолнечного масла. Сверху выложите натертый картофель и нарезанный лук.
Шаг 5
На картофель выложите мясо.
Шаг 6
Для сырной шапки смешайте натертый на терке твердый сыр и майонез в пропорции один к одному.
Шаг 7
Распределите сырную массу по всей запеканке. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 8
Подавайте порционно. По желанию украсьте зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеченные блюда
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
мясная запеканка
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться