Запеканка картофельная с грибами и мясом
Рецепт с фото — Русская кухня
Готовлю это блюдо на каждый праздник, всем гостям очень нравится.
Калории
107.56 ккал
Белки
4.76 г
Жиры
5.28 г
Углеводы
11.88 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
2000 г
— 2 кг
250 г
300 г
150 г
аллерген
200 г
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
аллерген
160 г
— 2 шт.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо режем кубиком и маринуем в специях на свой вкус.
Шаг 3
Картофель нарезаем кружочками.
Шаг 4
Грибы нарезаем и обжариваем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем слой мяса и нарезанного лука.
Шаг 6
Выкладываем слой картофеля, солим и перчим.
Шаг 7
Выкладываем слой грибов, посыпаем натёртым сыром и рисуем сеточку сметаной. По краю формы наливаем молоко, чтобы картофель успел пропечься и не пересох.
Шаг 8
Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов до золотистого цвета и мягкого состояния картофеля.
Подача
Шаг 9
Подаём горячим, выкладывая порционно.
Категории рецепта
блюда из грибов
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с молоком
запеканка с сыром
запеканка со сметаной
картофельная запеканка
картофельная запеканка с грибами
картофельная запеканка с сыром
мясная запеканка
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться