Рулетики с мясной начинкой в бульоне
Рецепт с фото — Узбекская кухня
Вкусное и сытное блюдо из свинины с овощами и зеленью.
Калории
149.76 ккал
Белки
6.33 г
Жиры
10.28 г
Углеводы
7.78 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
— 1 стакан
аллерген
30 г
30 г
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
250 г
по вкусу
360 г
— 3 шт.
90 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте тесто. В муку влейте кипяток, растительное масло, соль. Перемешайте. Добавьте яйцо и замешайте тесто.
Шаг 3
Сделайте начинку. Мясо, картошку и лук нарежьте, добавьте специи и соль.
Шаг 4
Тесто раскатайте прямоугольником. Выложите по краю начинку и сверните рулетом. Нарежьте на порционные куски.
Шаг 5
Отдельно поджарьте на растительном масле картошку и помидоры.
Шаг 6
Выложите рулетики из теста, добавьте поджарку. Залейте водой так, чтобы они были закрыты и вода накрывала еще примерно на 2 сантиметра сверху.
Шаг 7
Как все закипит, варите 40 минут и посыпьте зеленью.
Подача
Шаг 8
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рулеты
сезон картошки
сезон помидоров
тушеные блюда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться