Выложите замороженную цветную капусту в форму для запекания или в сковороду.
Шаг 3
Натрите твердый сыр на терке.
Шаг 4
Посолите, поперчите, добавьте любимые специи (у меня - сушеный чеснок и прованские травы), залейте сливками и посыпьте сыром. Запекайте в духовке до готовности.
Подача
Шаг 5
Капуста получается замечательная: мягкая, ароматная, просто тает во рту. Можно есть ее как самостоятельное блюдо, украсив зеленью перед подачей и добавив салат из свежей зелени, или использовать в качестве сложного гарнира к мясным и рыбным блюдам.