Два блюда из курицы «Очень вкусно»
Рецепт с фото — Русская кухня
У вас есть целая курица, тогда давайте приготовим вкусный обед, а для кого-то быстрый праздничный ужин. Очень сочно и вкусно.
Калории
190.21 ккал
Белки
14.93 г
Жиры
13.75 г
Углеводы
6.35 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
4
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1500 г
— 1 шт.
10 г
160 г
— 2 головка
150 г
120 г
300 г
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
4 г
— 2 веточка
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Поем, режем лук, натираем сыр.
Приготовление
Шаг 2
Разделываем курицу. Филе оставляем на запеканку, хребты на суп, остальное для жарки. Мясо для жарки маринуем, добавляя любые специи, соевый соус, чеснок, немного соли, 1 головку лука.
Шаг 3
Филе режем на пласты, немного отбиваем, солим, добавляем специи. Оставляем на 10 минут мариноваться. Сверху для сочности выкладываем лук.
Шаг 4
Беремся за запеканку. На куриное филе выкладываем порезанный чернослив, следующий слой — грибы. Майонезом или сметаной смазываем каждый слой.
Шаг 5
Жарим замаринованное мясо до золотистой корочки с обеих сторон, оставляем тушиться под крышкой 25 минут.
Шаг 6
Параллельно отправляем запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Шаг 7
За 5 минут до готовности достаем запеканку и посыпаем сыром сверху.
Подача
Шаг 8
Подаем блюдо, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
блюда с соевым соусом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
запеканка
запеканка с грибами
запеканка с сыром
запеченные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
рецепты с любимыми продуктами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться