Картофельная запеканка с мясом и грибами под сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусная запеканка! Советую приготовить сегодня вам на ужин, быстро и легко!

Калории
101.78 ккал
Белки
7.72 г
Жиры
3.19 г
Углеводы
10.72 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Куриное филе
800 г — 0.8 кг
Картошка
2000 г — 2 кг
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сыр
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите и нарежьте кругляшками, куриное филе нарежьте тонкими кусочками.

Приготовление

Шаг 2
Добавьте специи и хорошо перемешайте мясо, в картофель дополнительно добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Шаг 3
На дно формы для запекания выложите картофель с майонезом.
Шаг 4
Сверху куриное филе и обжаренные на растительном масле грибы шампиньоны и лук репчатый нарезанный полукольцами.
Шаг 5
Сверху накройте слоем картофеля.
Шаг 6
И повторите слой мяса и грибов с луком.
Шаг 7
Сверху выложите последний слой картофеля.
Шаг 8
Накройте запеканку фольгой, сделайте несколько дырочек (чтобы выходил воздух) и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 9
По истечению времени, проверьте, чтобы картофель был мягким, сверху посыпьте сыром и поставьте обратно в духовку до расплавления сыра.

Подача

Шаг 10
Подавайте горячим, пока сыр тянется! Нарезайте на порционные куски и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Можно подать со сметаной, солёными огурцами!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q1N

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться