Запеканка из кабачка и фарша «Сочная»
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда сезон кабачков и фантазии нет предела, советую приготовить мега вкусную запеканку. Получается очень сочно и вкусно.
Калории
205.86 ккал
Белки
5.56 г
Жиры
14.81 г
Углеводы
3.9 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
200 г
28 г
— 2 ст. л.
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок моем, снимаем кожуру, удаляем семена и натераем на терке.
Шаг 3
Для начинки у нас фарш мясной, зелень и лук нарезаем все мелко. Солим и перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Форму для запекании смазываем маслом и выкладываем первый слой половину кабачковой массы.
Шаг 5
На кабачки выкладываем фарш.
Шаг 6
Сверху оставшиеся кабачки.
Шаг 7
Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем сверху.
Шаг 8
Делаем заливку. Яйца, майонез, сметану все хорошо перемешиваем. Солим. Специи на свой вкус.
Шаг 9
Заливаем и отправляем в духовку на минут 40-45 при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 10
Готовая запеканка посыпается зеленью. Очень вкусная и в горячем ввиде и в холодном. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
обед
овощная запеканка
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться