Подготовить продукты: почистить и нарезать картофель, поставить варить.
Приготовление
Шаг 2
В сковороде обжарить лук с фаршем на растительном масле.
Шаг 3
Потолочь картофель, добавить молоко и яйцо и выложить половину в форму для запекания затем добавить обжаренный фарш и немного сливочного масла. Сверху накрыть второй половиной пюре. Поставить в духовку на 30-40 минут.
Шаг 4
Сверху смазать растопленным сливочным маслом для цвета. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 5
Вынув из духовки, дать немного остыть, разрезать и подавать порционно.