Нежнейшая творожная запеканка по рецепту свекрови

Рецепт с фото

Этот рецепт бережно передала мне свекровь, по нему такую запеканку готовили еще в детском саду, куда ходил мой супруг.

Калории

153.41 ккал

Белки

11.5 г

Жиры

5 г

Углеводы

16.23 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

500 г

аллерген

Кефир

200 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Манная крупа

64 г — 4 ст. л.

аллерген

Ванильный сахар

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Творог кладем в миску, добавляем яйца, кефир.

Шаг 3

Измельчаем погружным блендером или обычной вилкой.

Шаг 4

Добавляем манную крупу, сахар и ванильный сахар, все хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

Шаг 6

Выливаем будущую запеканку в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Подача

Шаг 7

Готовую запеканку накрываем пленкой или полотенцем, даем немного остыть, нарезаем на порции. Можно подавать со сметаной, сгущенным молоком или джемом.