Картофельная запеканка с куриным фаршем

Рецепт с фото — Русская кухня

Картофельная запеканка порадует вас хрустящей сырной корочкой.

Калории
165.81 ккал
Белки
7.72 г
Жиры
11.73 г
Углеводы
10.01 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Специи
по вкусу
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель почистить, мелко нарезать и поставить вариться.
Шаг 3
Когда картофель сварится, немного подсолить, добавить сливочное масло и сделать пюре.
Шаг 4
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить куриные фарш с луком. Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 5
В немного остывшее пюре ввести сырое яйцо и хорошо размешать.
Шаг 6
В форму, смазанную маслом, выложить часть пюре. Далее — слой фарша и остатки пюре.
Шаг 7
Сверху натереть сыр и отправить в духовку на 20 минут.

Подача

Шаг 8
Готовое блюдо разрезать на кусочки и подавать к столу на тарелке.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QFL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться