Картофельная запеканка с фаршем, томатом и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур.

Калории
166 ккал
Белки
9.21 г
Жиры
11.88 г
Углеводы
8.22 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Помидор
180 г — 2 шт.
Паприка
по вкусу
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
аллерген
Майонез
40 г — 4 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Натираем картошку, добавляем 4 ложки майонеза и 2 зубчика чеснока. Солим.
Шаг 3
К фаршу добавляем лук, соль, паприку, кари, яйцо.
Шаг 4
Форму смазываем маслом.
Шаг 5
Выкладываем первый слой картошки.
Шаг 6
Второй слой — фарш.
Шаг 7
Третий слой — помидор.
Шаг 8
И последний — картошка. Ставим на 45-60 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Когда запеканка будет почти готова, добавляем сыр и оставляем в духовке на 5 минут.

Подача

Шаг 10
Картофельная запеканка с фаршем готова! Перед подачей ждем 10-15 минут, чтобы запеканка немного остыла и стабилизировалась. После чего ножом или лопаткой вырезаем косочек нужного размера и аккуратно переносим на тарелку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QFg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться