С тыквы слейте всю жидкость и пюрируйте погружным блендером до однородности.
Шаг 5
Выложите к тыкве манную кашу. Пробейте блендером.
Шаг 6
Добавьте сахар, соль и цедру половинки апельсина. Перемешайте.
Шаг 7
Вбейте яйца. Взбейте до однородности.
Шаг 8
Выложите творог и еще раз пробейте блендером.
Шаг 9
Вылейте смесь в форму, смазанную маргарином и обсыпанную манкой.
Шаг 10
Выпекайте при температуре 180 градусов 30-35 минут. Снача пеките на режиме «верхний-нижний подогрев», а в конце — на конвенции, чтобы образовалась румяная корочка.
Подача
Шаг 11
Дайте запеканке полностью остыть. Можно звать всех к столу. Приятного аппетита!