Блюдо «Колизей» с мясом и картофелем
Рецепт с фото — Русская кухня
Блюдо, достойное стать главным на обеденном столе в вашем доме. Вкусное, сытное и ароматное. В нем нашлось место и овощам, и мясу, и специям. Готовится не быстро, но получается настоящий кулинарный шедевр.
Калории
66.13 ккал
Белки
3.43 г
Жиры
4.67 г
Углеводы
3.59 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
125 г
240 г
— 2 шт.
34 г
— 2 ст. л.
3 г
— 3 щепотка
20 г
— 2 ч. л.
аллерген
90 г
— 1 шт.
30 г
аллерген
750 г
— 750 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите мясо в воде на умеренном огне в течение 30 минут. Затем остудите.
Шаг 3
Отварите картошку в течение 30-35 минут на умеренном огне, затем остудите и нарежьте крупными кружками.
Шаг 4
Выложите картошку на блюдо для запекания, дно которого смазано маслом, а сверху присыпьте универсальной приправой из сушеных овощей.
Шаг 5
Смажьте верхнюю часть картошки майонезом.
Шаг 6
На картофель выложите ломтики помидора, а сверху присыпьте их приправой (по желанию).
Шаг 7
Остуженное мясо измельчите и обжарьте на умеренном огне на сухой сковороде, не переставая помешивать. Это важно, чтобы курица не пригорала, а подрумянилась.
Шаг 8
На томат выложите поджаренное мясо.
Шаг 9
На мясо выложите сыр, натертый на мелкой терке.
Шаг 10
Уберите блюдо в духовку на 15 минут при температуре 150-155 градусов.
Подача
Шаг 11
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
картофельная запеканка
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться