Картофельная запеканка за 60 минут

Рецепт с фото

Нежная запеканка из картофельного пюре.

Калории
174.73 ккал
Белки
5.19 г
Жиры
12.96 г
Углеводы
8.86 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 головка
Помидор
180 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Сметана
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук нарежьте кубиком. Сковороду разогрейте с растительным маслом. Обжарьте лук до мягкости.
Шаг 3
Добавьте фарш. Обжарьте, помешивая, 5 минут.
Шаг 4
Помидоры нарежьте, переложите в сковороду. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, накройте крышкой, убавьте огонь до среднего значение. Тушите 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5
Картошку почистите и отварите до готовности. Добавьте сливочное масло, сделайте пюре.
Шаг 6
В форму для запекания выложите половину картофельного пюре.
Шаг 7
Следующим слоем выложите мясную начинку.
Шаг 8
Третьим слоем — оставшуюся картошку. Смажьте сметаной. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Подача

Шаг 9
Аппетитная и румяная запеканка украсит любой стол. Подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QLa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться