Запеканка из цветной капусты с укропом и сыром в сливочном соусе

Рецепт с фото

Запеканка получается очень нежной и сочной. Отличный вариант для обеда или легкого ужина.

Калории
31.08 ккал
Белки
2.26 г
Жиры
2.14 г
Углеводы
1.66 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Укроп
4 г — 2 веточка
Сыр
50 г
аллерген
Сливочное масло
10 г
аллерген
Соль
по вкусу
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия, помойте и отварите до полуготовности (15 минут после закипания воды).
Шаг 3
Яйца помойте и разбейте в тарелку.
Шаг 4
Посыпьте сушеным чесноком по вкусу.
Шаг 5
Влейте молоко.
Шаг 6
Укроп помойте, нарежьте и добавьте в тарелку.
Шаг 7
Добавьте сливочное масло. Посолите по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Шаг 8
В форму для запекания выложите цветную капусту.
Шаг 9
Вылейте соус на капусту.
Шаг 10
Сверху посыпьте тертым сыром.
Шаг 11
Поставьте в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 12
Отлично сочетается с котлетами или запеченным мясом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QM9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться