Запеканка «Домашняя творожная» с тростниковым сахаром из топленого молока
Рецепт с фото
Запеканка из топленого молока получается сливочной, воздушной и нежной благодаря домашнему свежему творогу.
Калории
120.79 ккал
Белки
4.79 г
Жиры
6.14 г
Углеводы
12.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
300 г
— 5 шт.
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
200 г
аллерген
аллерген
150 г
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из топленого молока сделайте домашний творог. Скисшее молоко вскипятите и откиньте на сито. Чтобы молоко скисло, оставьте его в теплом месте на несколько часов. Я готовлю домашний творог заранее. Из него запеканка получается нежная, пышная, воздушная.
Шаг 3
Добавьте 5 куриных яиц.
Шаг 4
Всыпьте тростниковый сахар.
Шаг 5
Нагрейте кефир и добавьте в него соду.
Шаг 6
Курагу и чернослив нарежьте крупно.
Шаг 7
Положите в творог сухофрукты. Добавьте кефир и муку.
Шаг 8
Всю смесь тщательно перемешайте.
Шаг 9
Выложите готовую смесь в стеклянную форму для запекания.
Шаг 10
Поставьте запеканку в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 11
Достаньте запеканку из духовки. Посыпьте ее тертым сыром. Отправьте в духовку еще на 5 минут до образования золотистой корочки.
Шаг 12
Достаньте запеканку из духовки. Остудите ее и нарежьте на порционные кусочки.
Подача
Шаг 13
Подавайте запеканку со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
запеканка
запеканка с сыром
запеченные блюда
от редакции
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться