Запеканка с картофельным пюре
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сытное и вкусное блюдо на обед или ужин.
Калории
147.52 ккал
Белки
7.4 г
Жиры
9.05 г
Углеводы
10.14 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
720 г
— 6 шт.
100 г
— 100 мл
аллерген
по вкусу
400 г
80 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
2 г
— 1 ч. л.
10 г
— 2 зубчик
50 г
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите картофель от кожуры. Отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Слейте воду, добавьте сливки.
Шаг 4
При помощи толкушки сделайте пюре.
Шаг 5
Лук нарежьте мелким кубиком.
Шаг 6
Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш. Жарьте его 10 минут.
Шаг 7
Добавьте томатную пасту и соль. Тушите 30 минут на слабом огне.
Шаг 8
Чеснок измельчите, добавьте к фаршу. Всыпьте прованские травы.
Шаг 9
Тушите еще 10 минут, выложите в форму для запекания.
Шаг 10
Сверху выложите картофельное пюре.
Шаг 11
Посыпьте тертым сыром, поставьте в духовку на 15 минут. Запекайте при 230 градусах, чтобы сыр зарумянился.
Подача
Шаг 12
Если не любите прованские травы, добавьте в фарш только чеснок.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
вторые блюда
запеканка
запеканка с фаршем
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
от редакции
партнерские проекты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться