Диетический плов из тыквы в пароварке

Рецепт с фото

Тыква — это вкусный осенний овощ. Яркая, сочная, оранжевая мякоть тыквы буквально пропитана множеством полезных для здоровья витаминов и микроэлементов. Плов из тыквы в пароварке является диетическим блюдом, которое подойдет и детям, и взрослым с чувствительным ЖКТ.

Калории

97.95 ккал

Белки

1.58 г

Жиры

3.88 г

Углеводы

14.06 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

400 г

Рис

150 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Вода

400 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Свежая зелень

20 г

Cделать более полезным

Если вы не употребляете продукты животного происхождения, замените сливочное масло, на любое растительное, по вашему предпочтению.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте посуду и пароварку. Рис тщательно промойте в нескольких водах, до их прозрачности. Тыкву нарежьте средним кубиком. Морковь почистите, натрите на крупной тёрке, либо нарежьте тонкими брусочками.

Приготовление

Шаг 2

Выложите рис в чашу пароварки. Добавьте подготовленные овощи. Посолите, поперчите по вкусу, налейте воду.

Чтобы сократить время приготовления в пароварке, заливайте в нее не холодную, а горячую воду.

Шаг 3

Пароварку закройте крышкой. Готовьте плов 60 минут. Когда сработает сигнал, положите сливочное масло. Осторожно перемешайте ингредиенты, до полного растворения масла.

Подача

Шаг 4

Готовый плов разложите по тарелкам, украсьте зеленью и подайте к столу к мясному гарниру или как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QR1

Категории рецепта

блюда в пароварке блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон зелени сезон моркови сезон тыквы ужин