Плов их перловой каши

Рецепт с фото

Плов можно готовить не только на основе риса, но и с другими кашами. В этом рецепте плов готовится в казане с перловой кашей. Этот настоящий мужской рецепт получается сытный и вкусный.

Калории

249.7 ккал

Белки

10.95 г

Жиры

13 г

Углеводы

23.49 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Специи для плова

4 г — 1 ч. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Перловка

300 г

аллерген

Растительное масло

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В казан влейте масло, разогрейте его и добавьте нарезанное мясо и лук. Обжарьте 10 минут.

Шаг 3

Добавьте натертую на терке морковь и обжарьте ещё 10 минут.

Шаг 4

Перловую кашу сварите как обычно.

Шаг 5

Смешайте кашу с мясом. Посолите, добавьте специи для плова. Налейте полстакана воды, тушите 15 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 6

Подавайте с чёрным хлебом и зеленью с чесноком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QS4

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда десерты есть распространенные аллергены завтрак каши обед от редакции партнерские проекты перловая каша плов просто сборник рецептов сезон моркови ужин ужин со свининой