Быстрый плов с курицей и приправами

Рецепт с фото

Очень простой и быстрый рецепт приготовления плова, который подойдет для детей.

Калории

198.63 ккал

Белки

9.17 г

Жиры

6.04 г

Углеводы

26.68 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

300 г

Рис для плова

200 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Чеснок

40 г — 1 головка

Соль

по вкусу

Вода

по вкусу

Специи для плова

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Курицу нарежьте кусочками, морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.

У меня курица нарезана мелко, потому что это блюдо кушает и мой ребенок (2.4 года).

Шаг 3

Курицу обжарьте на сковороде. Посолите. Добавьте лук. Обжарьте. Через 5 минут добавьте морковь. Доведите всё до полуготовности.

Для приготовления я использую чугунную сковороду. Также можно взять либо сковороду с толстым дном.

Шаг 4

Приправу для плова разведите в питьевой воде по инструкции. Сверху на курицу, лук и морковь равномерно выложите промытый рис. Залейте готовую смесь из приправы и воды в сковороду с рисом. Не перемешивайте. Посолите. Добавьте чеснок, как на фото. Накройте крышкой, убавьте огонь.

Рис промывайте до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной.

Шаг 5

Тушите до готовности.

Подача

Шаг 6

Подавайте горячим со свежими овощами и зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QSH

Категории рецепта

блюда из круп блюда из курицы блюда из птицы блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон моркови сезон чеснока тушеные блюда ужин