ПП плов с индейкой и овощами

Рецепт с фото

Плов по этому рецепту имеет не только сочный вкус, но и невероятный аромат, который соберет на кухне всю семью. Он подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания. Рис получается рассыпчатый, красивый, сочный и вкусный.

Калории

126.76 ккал

Белки

9.03 г

Жиры

0.45 г

Углеводы

19.99 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

3 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рис длиннозерный

180 г — 1 стакан

Филе грудки индейки

300 г

Помидор

90 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Желтый болгарский перец

75 г — 0.5 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Чеснок

25 г — 5 зубчик

Специи

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук, морковь, перец, помидор, чеснок измельчите и обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной ю подсолнечным маслом. Обжаривайте все овощи до золотистого цвета в течение 5 минут на средне-высоком огне.

Шаг 3

К обжарившимся овощам добавьте мелко нарезанную индейку и готовьте ее на высоком огне вместе с овощами.

Шаг 4

Добавьте к индейке и овощам длиннозерный рис и обжаривайте его еще в течение 5 минут, затем залейте 1,5 стаканами кипяченой воды и поставьте на медленный огонь, закрыв крышкой. Готовьте 40 минут.