Любимый плов с говядиной

Рецепт с фото

Любимейшее блюдо нашей семьи. Именно так он получается очень вкусным.

Калории
213.09 ккал
Белки
9.96 г
Жиры
4.78 г
Углеводы
31.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Рис
300 г
Соль
15 г — 0.6 ст. л.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
25 г — 5 зубчик
Лавровый лист
3 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мясо моем, режем на средние кубики.
Шаг 3
Начинаем обжаривать лук, предварительно нарезав его полукольцами, до золотистого цвета.
Шаг 4
Чистим морковь и режем крупной соломкой, добавляем к поджарке.
Шаг 5
Добавляем мясо. Посыпаем немного солью и чёрным перцем. Жарим 10-15 минут, добавляем воду и варим до готовности под закрытой крышкой.
Шаг 6
Добавляем рис, предварительно помыв его. Не перемешиваем, распределяем по сковороде. Кладём лавровый лист, солим, перчим, можно добавить ваши любимые приправы. Заливаем водой до покрытия риса. Сверху кладём чеснок. Ждём готовности.

Подача

Шаг 7
Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QTc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться